2 月 26
久しぶりに吉野家の牛丼が食べたくなって、冷凍で売ってるのを思い出した。
で、探してみたら豚丼と牛焼き肉丼ってのもあるらしく、そっちも食べたくなってしまった。
で、これを注文した。
【送料無料】吉野家丼の具3種お試しセット人気の牛丼の具入り♪≪限定100セット≫
美味しかったら、パチンコで大勝ちした時にでもまとめ買いして常備食にしたいなぁ。
今日、パチンコ負けたけど。。。
届くのが楽しみだ。
7 月 05
先日注文しておいた氷見の岩牡蠣。
届きましたよぉ(^o^)
鮮度が命なので、早速頂きました。
実は氷見の岩牡蠣は4年ぐらい前？に新潟〜富山〜石川とドライブした時に、偶然寄った「道の駅「氷見」氷見フィッシャーマンズワーフ 海鮮館」で売られていて、その場で食べさせて貰ったのが初めて。
夏が旬の牡蠣で、冬が旬の真牡蠣とは種類が違うのです。
その時は嫁さんと1つずつしか食べなかったんだけど、今回は10個セットをお取り寄せ。
最近は楽天での買い物が安くて便利（ポイントも貯まるしね♪）なので、まずは楽天で検索。
値段がピンからキリまであって、大きさも色々。
あれこれと見ていたら見つけちゃった！氷見の岩牡蠣！
値段も大きさも手頃で、食べたことがあるから美味しいのも分かっている。
ということで、これを注文。
初夏の美味！ 氷見産・天然岩がき
もちろん、殻は自分で開けてみたいので、「かき剥き」も一緒に注文。
他の店でおまけでついてくる物よりしっかりしていそうなので、500円ぐらいなら買ってしまえと。きっと今後もお世話になるだろうからね。
さて、早速人生初の牡蠣の殻開けに挑戦しました。
一応開け方のコツとかが書かれたA4の紙が入っていたので、それを見ながらトライ。
1個目・・・境目がよく分からず、「しまった・・・これは結構大変だ・・・」と焦りながら、縁をラジオペンチで叩いて少し砕くなどして・・・10分ぐらいかかったかな？（汗）
しかし、1個成功すると境目もある程度わかり、2個目は3分ぐらい。3個目は2分・・・最後には1個1分かからないぐらいになった。
人間、慣れるもんです。
10個入りを注文したのに、開けてみたら11個入っていて、これまたラッキー！
早速頂きました。
まずは軽くハーブ塩をかけて・・・・・・・・・・・・・・・・・・
う、う、美味いぞぉーっ！！！
つ、次は・・・殻に乗せてコンロで加熱。バターを上にのせて・・・バター焼き。
これも美味いが、やはり生には敵わない。
次は、オリーブオイルをかけて、軽く岩塩をふって。
俺にはこれが一番美味いかも。残りは全てこれで頂きました。
もうね、味と香りが凄いです。
身もプルプルで、Mサイズだけど思ったより大きかったので、口の中いっぱいに旨味が広がります。
しかし殻を開けて流水で良く洗って、、、という手間の割に食べるのはアッと言う間です。
次は1人10個ぐらい食べられるように20個ぐらい買いたい。
岩牡蠣は6月〜8月ぐらいまでが旬なので、今シーズン中にもう1回ぐらいは食べたいなぁ。
いやぁ、世の中便利になったもんです。
富山の岩牡蠣を家で生で食べられるんですから。
ホント、ネットやるようになってから買い物とかかなりネットで買っています。
基本的に服や家電とかはネットばかり。美味しい物もネットが便利。
次は何を注文しようか・・・というか、俺にとっては高価な品を注文してしまった。。。
これについては、また後日。
7 月 03
先日、壺屋さんに行ってきました。
初めて行ったのは・・・もう15年ぐらい前になるかな？
今とは別の場所にあったんですよ。
建物的には昔の方が好きだったんだけどなぁ。。。
何か事情があって今の場所に移ったんだと思うんだけど、料理の美味しさは基本的に変わっていません。
まぁ、年に1回か2回ぐらいしか行かないのですが、行ったら必ず食べるのが生ハム。
スーパーとかで売られているものより味が濃厚で、美味いです。
ここだけの話、お店が移る前は手作りだったらしく、生ハムはその頃の方が個人的には好きでしたが、今も美味しいことには変わりはありません。
このお店はジャンル的にはスペイン料理だと思ったけど、パエリアが美味しい。普通のも良いけど、オススメはイカ墨のパエリア。これは本当に美味しい。
食べた後はお歯黒状態ですが、やめられません。
汚い話ですが、翌日のトイレも黒く染まったりします（笑）
お店の雰囲気や店員さんの対応も良く、客層も落ち着いているので、味も雰囲気もしっかりと味わえます。
お値段はファミレスとかと比べたら高いけど、気軽に行ける雰囲気で、しかも美味しいし、オススメです。
高台にあるので、晴れた日は窓から見える景色も綺麗ですよ。
ラベンダーの時期なら、眼下にラベンダー畑もあるので更に良しです。
5 月 18
「あぶりや平平」
上田に住んでいる人は知っている人も多いかもしれない。
いわゆる焼き肉屋さんです。
しかしこのお店、安い・旨い・ボリューム有りの素晴らしいお店。
金曜日に友人と行ってまいりました。
今回で2回目ですが、前回は一番安いコース（2,500円）なのに食べきれなかった。
今回は男4人で肉を全て食べきるのを目標に挑みましたが、結果はギブアップ。
平均年齢30歳オーバーぐらい（俺が一人で吊り上げているんだけど）の男4人が頑張っても食べきれないって、すごくない？
安いといっても、肉は本当に美味いんですわ。
一人2,500円のコースでこれなら、3,000円以上のコースとかってどんなに凄いのだろう？
肉以外にもポップコーン、馬刺し、キムチ、サラダ、ピザと、品数も十分で、ピザがこれまた美味しい！
噂によると、ピザの代わりにパスタが出ることもあるとか。
これはまだ食べたことがないので、いつか食べてみたいな。
すぐ近所に姉妹店の「炭火焼凡凡」という焼鳥屋さんがあって、そっちも行ってみたい！
あ、両店とも人気があるので予約して行かないと座れないかも。
「平平」は、週末は確実に予約が必要だと思う。
「凡凡」はまだ行ったことは無いけど、同じように混むらしい。
お腹いっぱい、くだらない話いっぱいで楽しい時間を過ごせました。
次は「凡凡」が良いかなぁ。
2 月 10
今日はとてもオススメな美味いモノをご紹介。
香川県の「一鶴」という店の骨付きもも肉。
俺は四国に行ったことが無いので、店に行ったことは無いんだけど、数年前からちょくちょくと通販でここの商品を買っています。
通販で買えるのは「おやどり」「ひなどり」「とりめし」の3種類だけなんだけど、個人的には「とりめし」は美味いけど、通販で買うほどとは感じなかった。
やはり「おやどり」「ひなどり」がオススメ！
「おやどり」は少々歯ごたえがあり、お年寄りには難しいかもしれないけど、その弾力と深い味わいは格別。
「ひなどり」は「ひな」というだけあって、柔らかくジューシーな味わい。
初めて食べるなら「ひなどり」がオススメ。
初めて食べた時は「通販」でこんなに美味いのか！？店に行きたい！と思いましたが、近くても横浜辺りまで行かないといけないので、現実的ではない。
なので、我が家では通販でまとめ買いをして、冷凍庫にキープしています。
全体的にニンニクが強く、味が濃いので、ニンニクがダメな人はNGかもしれませぬが、一度は食べておいて欲しい一品。
通販では個別の冷凍で届くので、食べたいときに食べたい数だけ出せばいい。
食べる時はビール袋から出してラップして電子レンジでチンするだけ。
もともと紙のトレーに入った状態なので、ラップと電子レンジだけあればOKなのも、洗い物が出なくて良い感じ。
俺は基本的に酒は飲まないけど、ビールとかにもの凄くマッチする味だと思うよ。
俺の場合はご飯との相性が抜群なのですがね。
なんか書いていたら食べたくなった。
いや、本当に美味しいから騙されたと思って食べてみて欲しい。
まぁ、口に合わなくても責任はとらないけど。
世の中にはまだまだ知らない美味しいものがあるんだろうね。
これからも色々と探しますよ。
「一鶴」のサイト：http://www.ikkaku.co.jp/index.html
