今日はとてもオススメな美味いモノをご紹介。
香川県の「一鶴」という店の骨付きもも肉。
俺は四国に行ったことが無いので、店に行ったことは無いんだけど、数年前からちょくちょくと通販でここの商品を買っています。
通販で買えるのは「おやどり」「ひなどり」「とりめし」の3種類だけなんだけど、個人的には「とりめし」は美味いけど、通販で買うほどとは感じなかった。
やはり「おやどり」「ひなどり」がオススメ!
「おやどり」は少々歯ごたえがあり、お年寄りには難しいかもしれないけど、その弾力と深い味わいは格別。
「ひなどり」は「ひな」というだけあって、柔らかくジューシーな味わい。
初めて食べるなら「ひなどり」がオススメ。
初めて食べた時は「通販」でこんなに美味いのか!?店に行きたい!と思いましたが、近くても横浜辺りまで行かないといけないので、現実的ではない。
なので、我が家では通販でまとめ買いをして、冷凍庫にキープしています。
全体的にニンニクが強く、味が濃いので、ニンニクがダメな人はNGかもしれませぬが、一度は食べておいて欲しい一品。
通販では個別の冷凍で届くので、食べたいときに食べたい数だけ出せばいい。
食べる時はビール袋から出してラップして電子レンジでチンするだけ。
もともと紙のトレーに入った状態なので、ラップと電子レンジだけあればOKなのも、洗い物が出なくて良い感じ。
俺は基本的に酒は飲まないけど、ビールとかにもの凄くマッチする味だと思うよ。
俺の場合はご飯との相性が抜群なのですがね。
なんか書いていたら食べたくなった。
いや、本当に美味しいから騙されたと思って食べてみて欲しい。
まぁ、口に合わなくても責任はとらないけど。
世の中にはまだまだ知らない美味しいものがあるんだろうね。
これからも色々と探しますよ。
「一鶴」のサイト:http://www.ikkaku.co.jp/index.html